Vous est-il déjà arrivé de présenter un menu avec des fautes d’accord? Par exemple, la dernière création de votre chef en cuisine nécessite de présenter un contre-filet AAA accompagné d’une purée de pommes de terre jaunes de saison et d’une salade de céleri-rave et oranges sanguines. Bien que le menu soit très appétissant, votre crédibilité peut en prendre un coup si des erreurs se glissent dans la description.
Accorder certains mots en genre et en nombre peut parfois s’avérer complexe.
Les couleurs simples ou de nature composée, les nombres, etc. comportent de multiples exceptions. D’ailleurs, avez-vous une facilité à employer des accords féminins ou masculins?
Sous peu, vous pourrez télécharger le feuillet Secteur Restauration pour en connaître davantage sur les accords en genre et en nombre.
De plus, vous pourrez consulter le Guide pour y découvrir des conseils et des astuces afin d’adopter un bon rapport qualité/français lors de vos rédactions.
Voici une autre capsule vidéo illustrant une situation possible lors du service à la clientèle dans le secteur Restauration.
Pour visionner l’ensemble des capsules vidéo, rendez-vous sur la chaîne Youtube de la CCI2M!
